21 de agosto de 2012

Descubra a quantidade de açúcar nos refrigerantes

Vamos conseguir saber exatamente a quantidade de açúcar no refrigerante.
Com 3 sabores de refrigerante(não importa a marca), tirados de garrafinhas de 600 ml. Guaraná, limão e noz de cola.

Noz de cola tem 63 g de açúcar, equivalente a 12 saquinhos e meio de açúcar de 5g.
Limão tem 69 g de açúcar, equivalente a 14 saquinhos de açúcar de 5g.
Guaraná tem 63g de açúcar, equivalente a 12 saquinhos e meio de açúcar de 5g. (250 calorias)

Representado por açúcar em pó:

Vamos ferver os refrigerantes (para tirar a água), ver realmente a quantidade de açúcar e também ver se o refrigerante ZERO não possui açúcar.

(fervendo)

Depois de fervido temos o seguinte resultado:
Zero* = não tem açúcar nenhum, o fundo da panela é apenas o xarope que é usado para fazer o refrigerante
A quantidade do copo está menor do que a quantidade de açúcar em pó, pois o açúcar foi derretido e as partes de ar que tinha no meio dos grãos desapareceu.



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